Il Distretto La Rocca comprende le porzioni dei territori comunali di Bardolino, Castelnuovo del Garda, Garda, Lazise, Peschiera del Garda e Torri del Benaco ricadenti all’interno dell’area del Bardolino.

Occupa la riviera gardesana e il suo primo entroterra, sulle colline moreniche più fini, vicine al lago, e su quelle medio-recenti, interne. È caratterizzata, a nord, dalla presenza del colle della Rocca e del monte Luppia. Secondo la classificazione descritta dal Perez nel 1900 corrisponde nella sostanza a quella che veniva chiamata la “Plaga Gardense”.

Sul colle che dà nome al Distretto sorgeva in epoca altomedievale il castello della Rocca di Garda, che diede a sua volta il proprio nome all’intero lago, prima chiamato Benaco.

“La Rocca – scrive don Albano Bussinello nel volumetto “Su la Rocca di Garda” – ha due cime: l’una, alta m. 294, pende quasi a picco sul lago, ed è detta Rocca vecchia; l’altra, più indietro, alta m. 309, circondata da pini e cinta da un muro, è detta l’Eremo”.

Il riferimento alla Rocca è significativo sia come identificazione del perno territoriale dell’antico Distretto di Bardolino, sia per la sua stretta correlazione con la storia vitivinicola locale, essendovisi insediato in epoca medievale il priorato di San Colombano, allora dipendente dall’abate di San Colombano di Bobbio, e successivamente, nel Seicento, l’eremo camaldolese di Monte San Giorgio, entrambi fondamentali nella diffusione della viticoltura.

La Rocca ricade nell’area di tutela paesaggistica chiamata “Rocca di Garda” e nel sito di importanza comunitaria denominato “Monte Baldo, Val dei Mulini, Senge di Marciaga, Rocca del Garda”.

La zona di produzione del Sommacampagna Bardolino Doc comprende le parti dei territori comunali di Bussolengo, Pastrengo, Sommacampagna, Sona e Valeggio sul Mincio ricomprese nella zona di produzione del Bardolino.

Rappresenta la parte sud-orientale della cerchia morenica gardesana, corrispondente al Distretto ottocentesco che il Perez nel 1900 descriveva come “Colli morenici meridionali”, che includeva le località del perimetro “toccante l’alta pianura”, nel perimetro dell’antico distretto nord di Villafranca.

Il Distretto Sommacampagna è caratterizzato dal clima mediamente più elevato e dalle precipitazioni minori all’interno dell’area del Bardolino.

Include le morene intermedie, che rappresentano il settore collinare maggiormente articolato della doc, con fittissime alternanze di colline, vallecole, terrazzi e conche, e le cosiddette morene di Pastrengo, ossia la porzione più esterna del Bardolino, connotata dall’addossarsi di molti cordoni collinari e dalla loro successiva erosione e separazione in grandi elementi a opera dei flussi fluvioglaciali che hanno generato vallate relativamente ampie.

Il territorio comunale di Sommacampagna è geograficamente baricentrico rispetto alla sottozona. Il toponimo era indicato in passato come “Summa Campanea” oppure “Summa Campania”, la “campagna somma”, ossia presumibilmente “più alta”.

Nelle “Notizie storiche delle chiese di Verona” raccolte da Giambatista Biancolini nel 1749 trova citazione un documento del 1155 nel quale già si menzionava la “plebem Summa Campania”. Nella “Verona Illustrata” del 1732 Scipione Maffei elenca alcuni comuni veronesi che conservano l’origine latina del nome e tra questi “Sommacampagna da summa campania”.

Il Distretto Montebaldo comprende le porzioni dei territori comunali di Affi, Caprino Veronese Cavaion Veronese, Costermano sul Garda e Rivoli Veronese ricadenti all’interno della zona del Bardolino.

È la parte di territorio più interna, verso nord, ai piedi del monte Baldo, caratterizzata da altitudini medie più elevate e dalla presenza di rilievi quali il Monte Moscal e la Rocca di Rivoli. Comprende la piana fluvioglaciale che separa i due apparati morenici del Garda e dell’Adige. Ha escursioni termiche più elevate e una maggiore piovosità.

La zona corrisponde all’antico distretto di Caprino e per definirla si utilizza la definizione Montebaldo così come citata dal Perez: “I contrafforti di Montebaldo (distretto di Caprino)”.

La dizione compatta Montebaldo veniva diffusamente impiegata nei secoli scorsi in alternativa a monte Baldo. Nel “Viaggio al Lago di Garda e al Monte Baldo” di Ciro Pollini (1816) si cita “quel suo Montebaldo eziandio, chiamato a buona ragione l’Orto d’Italia”.

La forma Montebaldo si ritrova anche nell’“Elenco alfabetico dei Comuni denominativi e delle frazioni aggregate appartenenti ai quattro Circodarj di reclutamento delle Provincie Venete”, documento amministrativo del 1823 dove si citano i comuni di Ferrara di Montebaldo e di Montagna di Montebaldo.

Più indietro nel tempo va menzionato quanto meno il fondamentale “Viaggio di Monte Baldo” di Francesco Calzolari (1566) che incomincia così: “Montebaldo per la sua maravigliosa grandezza, et per il sito per tutta la Italia assai famoso, è posto nelle fauci delle alpi che partono la Rhetia dalla Italia”.