ERGA OMNES

Con Decreto 5 novembre 2012 il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha riconosciuto il Consorzio per la tutela del vino Bardolino D.O.C. e gli ha conferito l'incarico a svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi relativi alla DOCG Bardolino Superiore e alla DOC Bardolino. (12A12163) (GU n. 269 del 17-11-2012 ). Il Consorzio per la tutela del vino Bardolino D.O.C. esercita pertanto le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi relativi alla denominazione nei confronti di tutti i soggetti inseriti nel sistema dei controlli della DOP o IGP ai sensi dell'art, 17 del D.Lgs. n. 61/2010. La presente sezione del sito internet istituzionale del Consorzio per la tutela del vino Bardolino D.O.C. contiene tempo per tempo informazioni operative destinate a tutti i soggetti sopra menzionati.

Il 9 ottobre il Bardolino Chiaretto a Fermento per la Milano Wine Week

La Milano Wine Week si è affermata in breve tempo come un irrinunciabile punto di riferimento del settore vinicolo italiano.
Il Consorzio di Tutela Chiaretto e Bardolino ha prenotato un’area espositiva a Fermento Milano, evento ufficiale della Milano Wine Week, organizzato da Fisar Milano per mercoledì 9 ottobre (con orario dalle 14 alle 22) presso i rinascimentali Chiostri di San Barnaba, a pochi minuti da Piazza Duomo a Milano.
Lo spazio consortile sarà dedicato alla promozione del Bardolino Chiaretto.
La manifestazione si snoderà attraverso i 3 chiostri (Chiostro dei Glicini, Chiostro delle Statue e Chiostro delle Memorie) che ospiteranno i produttori sotto il porticato. Le aree interne dei chiostri, protette da gazebo, ospiteranno invece la degustazione di Bollicine Slow Wine.
La manifestazione prevede vari eventi collaterali, tra cui le Masterclass sui vini (di cui una sui vini rosa dei Consorzi di Tutela aderenti a Rosautoctono, fra cui il nostro Consorzio con il Bardolino Chiaretto), la presentazione di alcuni Presìdi Slow Food, le “Esperienze di Degustazione” promosse dalla Pasticceria Martesana Milano, lo show cooking dello chef stellato Vittorio Fusari.
Le aziende interessate sono invitate a contattare il Consorzio al numero 045 6212567.

degustazione comparativa di rosé francesi e di Bardolino Chiaretto

Proseguendo nel percorso formativo della filiera produttiva del Bardolino Chiaretto, il Consorzio di Tutela Chiaretto e Bardolino organizza per venerdì 30 agosto, alle ore 17.30, presso il ristorante Ristolamb di Cavaion Veronese (Via Preela Poggi, 12) una degustazione comparativa alla cieca di rosé francesi e di Bardolino Chiaretto, tutti dell’annata 2018.
Le aziende interessate sono invitate a contattare il Consorzio al numero 045 6212567.

#oggirosa – giornata del vino rosa italiano – 21 giugno 2019

Facendo seguito all’iniziativa intrapresa lo scorso anno, il Consorzio di tutela del Chiaretto e del Bardolino e gli altri 5 Consorzi di tutela di Doc italiane che hanno aderito alla costituzione di Rosautoctono – Istituto del Vino Rosa Autoctono italiano, propongono per venerdì 21 giugno 2019 la campagna #oggirosa, che mira a realizzare in contemporanea, nella stessa data, una serie di eventi, di varia dimensione e portata, dedicati al vino rosa autoctono italiano, con l’obiettivo di sensibilizzare i consumatori nazionali al tema del vino rosa.
Le aziende interessate sono invitate a contattare il Consorzio al numero 045 6212567.

ITALIA IN ROSA

Dal 7 al 9 giugno 2019 a Moniga del Garda si svolgerà la XII^ edizione della manifestazione Italia in Rosa.
Ai Consorzi dell’Istituto del Vino Rosa Autoctono Italiano (Bardolino Chiaretto, Valtènesi Chiaretto, Cerasuolo d’Abruzzo, Castel del Monte, Salice Salentino, Cirò) è stato riservato uno spazio espositivo gratuito.
Le aziende interessate sono invitate a contattare il Consorzio al numero 045 6212567.

press tour giornalisti belgi

Alla luce dell’interesse raccolto da parte di operatori belgi nel corso della partecipazione consortile a Wine Paris, il Consorzio di Tutela Chiaretto e Bardolino ha organizzato per le giornate del 12, 13 e 14 maggio un press tour sul nostro territorio per un gruppo di quattro giornalisti belgi di riferimento del settore vinicolo.
Le aziende interessate sono invitate a contattare il Consorzio al numero 045 6212567.

CAMPIONATURA VINI PER LE GUIDE

Il Consorzio si rende disponibile a raccogliere i campioni per le guide VINIBUONI D’ITALIA E WINESURF.
Le aziende interessate sono invitate a contattare il Consorzio al numero 045 6212567.

Senigallia Wine Festival 2019 (Senigallia) e Bollicine e vini Rosa d’Italia 2019 (Mogliano Veneto)

Il Consorzio di tutela del Chiaretto e del Bardolino sarà presente con una propria postazione e proprio personale, in due importanti occasioni di valorizzazione del Bardolino Chiaretto: il “Senigallia Wine Festival” in programma domenica 5 maggio a Senigallia (Ancona) e “Bollicine e Vini Rosa d’Italia” in programma domenica 19 maggio a Mogliano Veneto (Treviso).
Le aziende interessate sono invitate a contattare il Consorzio al numero 045 6212567.

Guide Ais Vitae Vinetia

L’Associazione Italiana Sommelier Veneto ha in corso l’organizzazione dei panel di degustazione per le Guide Vinetia e Vitae 2020, che si terrà il giorno 15 aprile 2019.
Le aziende interessate sono invitate a contattare il Consorzio al numero 045 6212567.