Il Chiaretto che verrà, ecco tutte le cantine presenti alla pre-anteprima del Chiaretto il 10 dicembre
Una giornata per scoprire un’insolita versione del Chiaretto di Bardolino. Lunedì 10 dicembre 2018 dalle 14.30 alle 19.30 il ristorante La Loggia Rambaldi di Bardolino ospiterà la prima edizione de “Il Chiaretto che verrà”, degustazione organizzata dal Consorzio Tutela del Chiaretto e del Bardolino per presentare il rosé in vasca, prima dell’imbottigliamento, della nuova annata 2018: una vera e propria pre-anteprima.
La prima edizione dell’evento “Il Chiaretto che verrà” vedrà la partecipazione di più di quaranta cantine produttrici di Chiaretto e sarà l’occasione per verificare insieme ai produttori se l’annata ha rispettato le aspettative, oltre che una giornata in cui pubblico e operatori potranno conoscere una versione inedita del Chiaretto di Bardolino, che finora solo pochi fortunati hanno avuto l’occasione di degustare. Insieme con il nuovo Chiaretto del 2018, ancora da imbottigliare, le aziende porteranno in degustazione anche il Chiaretto del 2017 e il Chiaretto Spumante.
Durante tutto il pomeriggio di lunedì 10 dicembre il ristorante La Loggia Rambaldi si trasformerà dunque in un banco d’assaggio con degustazioni libere dei rosati del Consorzio e specialità gastronomiche gardesane. Il costo del calice per le degustazioni è di € 10 per l’intero e di € 5 per il ridotto, riservato ai soci delle associazioni di settore con tessera valida (Slow Food, Ais, Onav, Fisar, Fis, Scuola europea Sommelier). L’ingresso è libero per i residenti nel Comune di Bardolino e per operatori di settore (ristoranti, enoteche, distribuzioni, gastronomie, hotel).
Di seguito l’elenco delle cantine presenti il 10 dicembre 2018 con il proprio stand:
- ALDO ADAMI
- BENAZZOLI
- BERGAMINI
- BIGAGNOLI
- VINICIO BRONZO
- CA’ BOTTURA
- CA’ DEI COLLI
- CANTINA CAORSA
- CANTINA CASTELNUOVO DEL GARDA
- CANTINA DI CUSTOZA
- CASARETTI
- CAVALCHINA
- CORTE FORNELLO
- CORTE GARDONI
- COSTADORO
- FACCIOLI
- GARDA NATURA
- GENTILI
- GUERRIERI RIZZARDI
- IL PIGNETTO
- LA ROCCA
- LE FRAGHE
- LE GINESTRE
- LE MURAGLIE
- LE TENDE
- LENOTTI
- MARCELLO MARCHESINI
- MONTE DEL FRÀ
- MONTE OLIVETO
- MONTE ZOVO
- LORENZO MORANDO
- ALBINO PIONA
- POGGIO DELLE GRAZIE
- RAVAL
- RECCHIA
- LUIGINO E CLAUDIO RIZZI – SEITERRE
- ROCCOLO DEL LAGO
- GIOVANNA TANTINI
- TENUTA LA PRESA
- TRE COLLINE
- VALETTI
- VIGNETI VILLABELLA
- VILLA CALICANTUS
- VILLA MEDICI
- ZENI 1870
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